りんごソースって、こんなにうまかったんだ

三日目になると正月気分もぶっとんで、普通の食卓。
というか、なんだか損した気分じゃありませんか、
土日が三が日と重なるって。

お昼は「ポテトとタマネギのパンケーキ りんごソース添え」
じゃがいも、たまねぎをただただ摺り下ろすって、爽快です。
だって、頭の中はからっぽですから。

乱切りにしたリンゴを少しの水でコトコト煮るのもいい。
本を片手に椅子に座りながら、鍋をかきまわす。あ~休日です。

できあがったりんごソースとってもウマウマ。
料理の才能あるんじゃないか?なんて勘違いするほど。
安いりんごでも充分うまい。
a0027427_22191449.jpg

[PR]

by lagopus55 | 2010-01-03 22:19 | たべもの